2021年1月2日土曜日

燻してやる!

つい、おもちゃが欲しくなるものだ。

「スモークハウス 燻家」なる簡易キットを買ってしまった。手作りの燻製を楽しもう!と書いてある。家で過ごす時間が多くなり、まして年末年始静かに過ごせと言われれば何か楽しみを見つける以外にない。食は大切なお楽しみの一つ。

「燻家」どこまで楽しめるか


燻製と聞くと大掛かりなしつらえや、煙むんむんを勝手にイメージしてしまう。調べてみると案の定タイヘンなものから、簡易なものまで見つかった。そしてあまり深く考えずにこのキットを購入。千円に満たない可愛らしいものだ。まだ開封していない。

 

早速明日にでも試してみようと思う。食材は何が良いか。ハムだ、ベーコンだ、ゆで卵だと調べると色々出てくる。スモークすれば何でもおいしくなるとも。楽しみではあるのだが、開ける前の写真を撮って冷静に見てみると、段ボールと金網とアルミ皿とスモークウッド(チップ?)なのだ。千円に満たないとはいえ、全て100均で行けそうな気がする。

 

買った後でそれを考えてはいけないのだが。

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